冷拔是對熱軋鋼筋的加工工藝，由于多在冷態下進行，因此也叫冷拔或冷拉。屬于冷加工，有冷軋帶肋鋼筋、冷軋扭鋼筋、冷拔螺旋鋼筋等，冷拉鋼筋與冷拔低碳鋼絲已逐漸淘汰。
在常溫條件下，以超過原來鋼筋屈服點強度的拉應力，強行拉伸鋼筋，使鋼筋產生塑性變形以達到提高鋼筋屈服點強度和節約鋼材為目的，同時也為了達到一定的形狀和一定的力學性能，有尺寸精度高和表面光潔度好的優點。
冷拔鋼筋是將鋼筋用強力拔過比它本身直徑還小的硬質合金拔絲模，這是鋼筋同時受到縱向拉力和橫向壓力的作用，截面變小，長度變長，鋼絲的強度大大提高，但塑性降低很多。鋼筋冷拔時，鋼筋同時經受張拉和擠壓而發生塑性變形，拔出的鋼筋截面積減小，產生冷作強化，抗拉強度可提高40～90％。
